Biskuit Havermut by: wheafhie.

BAHAN:

250 gram tepung terigu

150 gram margarin

100 gram gula halus

100 gram havermut

50 gram susu full cream

200 cc air

2 butir kuning telur

1/2 sendok teh baking powder

100 gram buah kering/ kismis

CARA MEMBUAT :

1. Campur jadi satu air dan susu dengan havermut sampai havermut mengembang, saring.

2. Kocok margarin dan gula halus sampai putih, sambil masukkan telur satu per satu. Masukkan buah kering, tepung terigu, dan baking powder. Aduk rata hingga kalis. Pulung adonan sebesar kelereng taruh dalam loyang. Panggang sampai kuning kecokelatan. Angkat.

Untuk: 400 gram