Kue Kering Kelapa Keju by: wheafhie

Bahan:

280 gr. sagu, sangrai 5 menit lalu ayak bersama 1/2 sdt baking powder

125 gr. margarine

100 ml. susu kental manis

60 gr. gula pasir

2 butir telur

100 gr. kelapa parut sangrai

150 gr. keju parut

Cara membuat:

Kocok margarine bersama susu kental manis dan gula pasir sampai lembut. Tambahkan telur, kocok kembali.

Masukan tepung sagu, kelapa parut, dan keju parut, aduk rata.

Giling adonan setebal 0.4 mm lalu cetak bentuk bunga atau bentuk lainnya menurut selera. oven sampai matang.

Siap dihidangkan dan letakkan di dalam toples .